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涼風拂面的日記本

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篇名: 自言自語灌腸趣
作者: 涼風拂面	日期: 2012.01.15　　天氣: 　心情:

2207

昨晚上診所吃尾牙
大獎又是擦身

今年第三年
明年開始會更好...

不過..參加獎
三千大圓也很好

..................................

跟娘約好
今天要一起灌香腸

一早七點醒來不敢再睡
昨夜睡前才想到

娘得提二十公斤豬肉
從市場回四樓的家

打了娘手機
第三通才接起

說騎腳踏車已快到樓下
趕緊衝下樓去幫忙....

家裡的高粱酒香腸
必須純手工切肉

肥瘦比2:8
以成品看肥肉還可以再減量

不加任何香料
只調鹹甜味與多量高粱

烹調也只宜電鍋蒸熟切片
紅白相間酒香撲鼻下飯更下酒

手工切肉20公斤約兩小時
調味攪拌醃肉也兩小時

灌製整形吊掛再兩個多小時
忙完已接近晚上五點

休息了一會兒
娘開始催著去買除濕機

上次看到的那一台
後來發現已停產一年多

又是最近多雨潮濕
很多機型都是缺貨狀態

去了全國看完後
想說回家騎車自己來載

只一個小時
最後一台FY101BW就被抬走

FY181BW大了些
價格也相對上升不少

我的房間不大
應該不必使用到181

最後還是決定101
替我調貨免運費明天到貨..........

順道買了十瓶高粱
娘一直擔心弟回來過年

我們會沒高粱喝
家裡剩的都是紀念酒...

這陣子全聯又降價
索性搬了十瓶58.C/750ml回家

據說再來會缺貨
最少一個多星期

雖然弟過機場時會帶
但總提不了幾瓶...

對了
聽說弟是星期四回來

那...
瑜珈課怎麼辦?

我~挺喜歡的說..
但弟弟還是比較重要的.....

PS
本田昨跆拳課對打
不小心踢斷女同學的鎖骨

心理
實在過意不去....

這孩子
開始青春期了

看來
得多多注意...

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