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篇名: 無價美食
作者: 紅袖	日期: 2022.11.10　　天氣: 　心情:

市場收攤前，在魚攤上還有幾盤待價而估的新鮮小魚，當
老闆吆喝著要特價拋售的同時，那女人回應著：『我只吃
海魚，再貴都沒有關係。』我冷冷的看著她，心中OS著一
個疑問，妳應該連什麼是海魚都分辨不出來吧？
是啊！魚有分貴賤，但是它的價格是人訂出來的，不是它
天生就該被定位著那樣的身份。海魚跟淺水魚在價格上是
分的很清楚，但有多少養殖出來的魚是新鮮又乾淨，常常
是活跳跳的在攤子上販售，它的營養不止不輸給高貴的海
魚甚至讓人吃了非常放心！不懂裝懂的人總是動不動就誇
口自己只吃海魚才有營養又沒污染....南海海嘯過後，好
膽你買來吃個夠，哼！
買回一盤紅新娘魚，它常常在許多辦桌菜裡被送上桌，雖
然小小的又不起眼，但是肉質蠻嫩的，只是猴功需要一隻
隻小心的剖開來清洗。先幫它加米酒去腥，再準備一碗公
的麵粉加蛋再沾麵包粉去炸。一尾尾酥酥脆脆地，口感不
但好又很順口不需再挑刺出來。
當有人抬著頭、鼻孔對著我說，我只吃松阪豬跟牛排，或
者用只有海魚跟龍蝦、鮑魚才入口的說辭，我不覺得他是
特高貴的人，只會嘆息....原來有人錯過了美食也沒有知
識跟常識，還拿出來說嘴，真是枉為人矣。
生命的價值不是人說了算，只是人自以為是的為每個生命
訂出它的價，可悲的是人，殺了生還要替生命標上價！我
們為了一飽口腹之慾，就用虔誠的心烹煮出佳餚，感恩上
帝賜予美食吧。

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