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篇名: 健康的減重
作者: Ann	日期: 2011.04.19　　天氣: 　心情:

全新生活的伙伴們參考，要配合服用長青配方、先進纖維粉、鈣等

健康的減重法

轉載自Natural News

藉由控制熱量及增加運動量達到減重的效果很常見，卻不是最有效的減重方式，最有效的減重方式實際上是進行肝臟排毒，因為肝臟是負責燃燒脂肪及排除體內毒素的主要器官。如果體內的毒素過多而導致肝臟無法負荷，肝臟就沒有多餘的能力處理脂肪，導致減重變得非常困難；特別是國人在過年過節時若是不知慎選飲食，即會普遍產生這種情況。

只要幫助肝臟進行排毒，肝臟就有多餘的能力燃燒脂肪，達到減重的效果。然而若是想要安全且同樣有效地減重，保持健康的飲食及生活方式還是最重要的因素，加工食品、人工食品和化學成分都會加重肝的負擔，因此更難減重。

但是想要減肥又抵不過甜食誘惑的人怎麼辦呢？一般來說吃甜食是萬萬不可，尤其是砂糖和蔗糖可是減肥者的大忌。不過愛吃甜食的人也不用灰心，因為研究指出蜂蜜較不會導致體重增加。

比起蔗糖和高果糖玉米糖漿等常見甜味劑，蜂蜜擁有較健康的血糖指數，低血糖指數的飲食可以減少罹患糖尿病、心臟病和肥胖的可能性。所以真的很想念甜食的話，將蜂蜜搭配純天然食品可以解饞，並同時兼顧健康。但記得要慎選當地生產的純正蜂蜜，有些進口的蜂蜜事實上是經過包裝的糖漿，所以對於低價蜂蜜得特別當心。

如果你平日不使用甜味劑，你可以考慮加一點點蜂蜜增加美味和健康；如果你平日飲食中已有高果糖玉米糖漿或是阿斯巴甜，更應該考慮用蜂蜜替代吧！但是無論吃什麼都要適量，加上蜂蜜增添風味應該只是飲食中的一小部份。除此之外，還可以大量攝取人體必須費力消化的食物，如蘋果、蘆筍、花椰菜、高麗菜、洋蔥、鳳梨、草莓及蕃茄等。

想要隨時保持窈窕的身材，平時就要做好體重控制的工作。

減肥的飲食方式

減肥其實可以不必這麼痛苦，很多天然的食物實際上都非常有助於減肥，以下都是幫助你的身體能燃燒更多卡路里的食物：

1. 杏仁
例如國外就有研究顯示，每天只要食用一些杏仁就可以比其他人多減掉 7% 的體重，因為杏仁含有可以促進新陳代謝的 α-亞麻酸。這類堅果含有豐富的蛋白質，可以長時間維持飽足感以降低食慾。

2. 蕃薯
富含纖維質及類胡蘿蔔素、且又低熱量的蕃薯，除了可以調節血糖及防止胰島素阻抗之外，也是抑制食慾的好幫手；其中的類胡蘿蔔素還可以增強修復肌肉的功能，進而幫助肌肉生長。

3. 富含鈣的食物
多補充富含鈣質的食物也是一種方式，鈣不足會影響維生素D在人體的運作，而這對脂肪代謝是很關鍵的。鈣攝取量不足的人比起不斷增加鈣攝取量的人減重效果要小得多。富含鈣的飲食包含有鮮奶、甘藍菜、菠菜、花椰菜等。

4. 橘子、葡萄、肉桂及薑黃
其它諸如橘子、葡萄、肉桂及薑黃等也都可以幫助燃燒脂肪及抑制食慾、幫助預防代謝症候群的產生。早上來一碗燕麥粥灑上肉桂粉吧！再加上一湯匙的生蜂蜜，就是可以兼顧減重和美味的早餐。薑黃則可以促進消化酶作用，達到分解脂肪和醣的效果，炒青菜或是煮糙米飯時都可以加入。

5. 能量密度低的食物
食物的能量密度 (Energy Density) 就是每種食物中所含的熱量高低。選擇能量密度低的食物有助於控制食慾及減少攝取的熱量，如西洋芹、小扁豆 (Lentils) 及西洋葫蘆 (北瓜) 等。

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