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篇名:
大嚐津....滷牛肉
作者:
(瘋)小昭白木0號
日期: 2004.12.16 天氣:
心情:
昨天 老公和我說有同事帶家裡煮的食物去公司和大家分享
於是 他就自我吹噓說老婆滷的牛肉粉好吃
改天要帶給同事們品嚐
我知道後 就找時間去市場買了材料回家準備
喔 (大嚐津)又來嚕
捲起衣袖
把 牛肉燙過水放入快鍋中備用
再加上 番茄 紅羅蔔 白羅蔔 蔥 薑 辣椒
倒入 米酒 醬油 蠔油 冰糖 和適量的水
準備就緒 蓋上鍋蓋 中火至發出聲音
改小火再煮約20分鐘
香味四溢嚕 好香 好香
做法雖然粉簡單 但 我想(大嚐津)的主旨是
放入愛心和耐心 讓品嚐的人感受到那份認真愉悅
發自內心的感動微笑 (唉唷 是不是有點...........c c c)
滷好的牛肉可以拌麵拌飯 營養又好吃
小孩們都粉喜歡ㄋ
老公更愛吃我煮的牛肉麵加上青菜 料多又實在
哈哈哈 yoyo賣瓜又再自賣自誇嚕
有空ㄝ可以試著去做做看喔 真的粉好吃
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