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風乾小蕃茄 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 好久沒有來寫日記了
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篇名: 洋蔥湯
作者: 林韋仲 日期: 2009.04.23  天氣:  心情:
onion soup

材料:onion
chicken stock

乾露:butter mix bread flour

做法:1.onion炒到焦化的程度
2.放入chicken stock裡,調味
3.露打到理想的濃稠點
4.上面放一點pizza cheese去跼考

這道菜是西餐裡的經典湯,算是歷史悠久了

明天下班後就是3天連續假期了,要去台東走一走玩一玩,所以等回來在來補菜單了

最近總是客滿....有點累
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住戶回應
 
時間:2009-04-23 06:14
她, 42歲,雲林縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-23 10:00]:

呵呵......謝謝,我會好好的放鬆休假去,並讓自己身心好好的享受...早安



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