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篇名: 32會館精饌火鍋
作者: ☃棒球高校-洪文	日期: 2008.03.23　　天氣: 　心情:

吃到飽火鍋最吸引人的地方，莫過於可任意點用喜歡的食材，台中最近新開一家以泰式湯頭為特色的吃到飽火鍋店，標榜辣度、鹹度和鮮度均恰到好處的泰國泡菜火鍋，喜歡的話還可以買泰國泡菜回家自己DIY，和家人一起分享泰國火鍋。

　　位於台中文心路三段的吃到飽火鍋，32會館精饌火鍋重新開幕，是台中精誠路32會館的第二家分店，平日不用三百元，就能享受百種新鮮食材吃到飽，包括甜點、蛋糕、飲料、水果、冰淇淋等，以及熟食吧：義大利麵、焗烤、炸物美味餐點，全日無限量供應，採取無限量吃到飽服務。

　　32會館精饌火鍋採一人一鍋，精緻吃到飽，桌邊服務點餐，別於一般吃到飽只有單一湯頭，有七種風味湯頭可以選擇，其中以泡菜鍋最受歡迎，充滿泰國酸、辣、香多種味道，和韓國泡菜風味不同，是以泰國御皇配方熬煮的湯頭，以大骨為底，加上泰國魚露、紅油、椰奶等獨特食材做成泡菜調味，味道濃郁不嗆辣，清新爽口。

　　因為味道清爽不油膩，所以很適合搭配油花豐富的霜降牛，或是各種高級海鮮，像是扇貝、鱸魚、鮮蚵等，味道會更加鮮美，很受年輕朋友歡迎，老闆還特別建議加白菜或是葉菜類一起燉煮，白菜會變得脆脆的，很有口感，適合女性朋友點用。

營業地址：台中市西屯區文心路三段138號
營業電話：04-23133381

本頁網址：http://0423133381.travel-web.com.tw/

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