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篇名: 草莓
作者: 阿翰	日期: 2017.04.17　　天氣: 　心情:

草莓

記得小時候最喜歡採野外的野草莓來吃，那一粒粒小小紅紅的顆粒，可是兒童解嚵最甜蜜的回憶。如今野草莓依舊，但是鮮少人再去採擷來吃了。因為現在市面上賣的草苺，又大又甜又好吃，比起帶點酸的野草莓不知好吃多少倍，也因為是野生，少不了不潔的蟲類爬過，今日衛教發達，告知來路不明的東西不要隨便摘來吃，如今再沒有人甘冒著拉肚子的風險敢去嚐試。

如今的草莓要屬苗栗大湖最有名，而市面上的草莓大都來自於大湖，產地大清早就將草莓採收完畢，並迅速的運銷到各地果菜市場，因為草莓最不適合久放，一旦錯過存放時間就失去它原來香甜的風味。

新鮮的草莓外表如血液般鮮紅，中國人對紅色都具有好感，根生柢固的認為紅色具有補血的功效，而且果實豐潤飽滿，加上本身帶有果香，內質甜膩，普受大眾的喜愛。

老闆將草莓小心翼翼的擺放，將它們視為寶石般的珍貴，可聽過：像草莓一樣嬌貴！這句話沒有？此句話不是貶抑，而是恭維。在在的說明草莓很嬌貴，稍為碰觸就會損傷潰爛，所以老闆都是小心又小心的照顧，就是怕折損了它的賣相。

草莓含有豐富的維生素、礦物質、微量重金屬，不但可以養顏，助消化，抗氧化，而且能夠活化細胞防止老化，好處很多。尤其在此盛產時節，奉勸大家多吃草莓，它不但能夠生津且渴，而且有益身體。

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