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篇名: 鳳梨
作者: 阿翰	日期: 2017.04.18　　天氣: 　心情:

鳳梨

為什麼被稱為鳳梨？如果你認為原本就稱為鳳梨是理所當然，而不探究為何不稱為"甜果"或者是"蜜瓜"之類的用語，那就有損老祖宗用心良苦的知慧了。因為鳳梨就像出嫁女兒頭飾上的鳳凰霞帔那樣漂亮，因此就冠"鳳"這個字眼，加上它的果肉如"水梨"般的脆甜！因此就有了這個美名，加上鳳梨本身好吃的身價，讓鳳梨因此傳遍開來，並聲名大噪，揚名國際！

鳳梨是一年生草本植物，果實由中心的莖長出，果肉鮮美香甜，軟嫩可口，深得國人喜愛。鳳梨適宜生長在多陽、排水良好、砂質土質的山坡地，於七、八月種植，三、四月收成，而以關廟鄉出產的鳳梨最為有名與香甜。

每到了四月，處處都是春顏飄飛季節，每在通衢人多的街道上都會見到老闆不停的向路過的行人兜售鳳梨，旁邊停放的小貨車上面就載著滿滿燦亮的鳳梨。同樣的靠近內壢興仁路一段莊敬廣場圍籬邊每天清晨八點就有一位老闆娘停放她那輛小貨車叫賣鳳梨。

當初以為她只是個跟班幫忙的助手，後來發覺是我誤會她了，像是鳳梨的擺放，削與切完全一個人包辦，尤其那種專屬男人需要腕力削鳳梨的工作也是她親自操刀。只見她雙手帶著手套左手緊握鳳梨的粗梗，右手拿著鋒利的鋼刀，眼神專注的就像一個雕刻大師仔細端祥雕琢手中半成品一樣，只見鳳梨在手中旋轉一圈，眨眼的瞬間，一個閃熠著金色光芒晶瑩剔透的成品就呈現在眼前，這時除了驚嘆之外，其它的話語都是多餘的。

雖然她比不上網路上知名賣捲餅的小勳那麼年輕漂亮，但是同樣的具有女性那份強韌與堅毅，獨自撐起家中生計一片天。只見她簡單的衣著，沒有刻意的裝扮，幼咪咪的臉袋，豐肌嫩白的皮膚，用不著努力的宣傳如何多吃鳳梨的好處，有什麼比她的好膚色來詮釋鳳梨還要高明的語言呢？

各位看官，如果有緣來內壢，不妨光臨這個別具風味的水果攤，嚐嚐那份深具女性堅忍溫婉的道地鳳梨！

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