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篇名: 惜福
作者: 文月~ 日期: 2013.02.13  天氣:  心情:
生活單純 很少外食
喜歡動手做菜
水餃自己包 粽子自己做
甚至春捲 壽司 油飯~~
這個年嘗試自己做年糕
油蔥肉燥鹹年糕 順利完成
再繼續用糯米粉做甜年糕
雖然少了小時候年節 那種全家動手磨米蒸年糕的熱鬧氣氛
至少給女兒一點過年的感受
長大了不管人在那裏 想吃甚麼 只要願意動手 其實並不難
~~~~
習慣小時候簡樸的生活~愛物惜物
曾幾何時 一般人吃剩的東西就統稱~廚餘 理所當然的倒掉
幾年前 有個學校附近的居民 會去學校拿一些營養午餐 剩下的食物
當時媒體曾大肆報導 認為他們在吃廚餘
甚至還有慈善機構去送便當 惹得居民十分不悅
其實他們只是愛物惜物 簡樸成性而已 很多老師也帶回家吃啊
我常把剩飯剩菜略加改造 仍然保持食物的美味
力求不浪費食物
~~~~
言教不如身教 我沒有18趴 也沒有家財萬貫
只有教小孩如何簡單過日 也能自得其樂
早上運動回來 摘一枝香椿 切碎炒過拌麵糊加個蛋 就是營養好吃的蛋餅
隨手打杯果汁 就是一頓豐盛的早餐

說真的 雖然第一次做年糕 竟然出奇的好吃
煎好外脆內軟 女兒超愛
一包在來米粉35元 我只用半包 加少許地瓜粉即可
算是窮人家的玩意ㄦ吧
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住戶回應
 
時間:2013-02-14 04:02
她, 58歲,高雄市,醫療
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時間:2013-02-13 19:09
她, 71歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  


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