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篇名: 南瓜湯~很暖和的湯!
作者: 曉風 日期: 2008.02.19  天氣:  心情:
南瓜    150克
高湯    1杯
成長麥粉  2湯匙
牛肉泥   1湯匙
綠色花椰菜 1朵
嫩玉米   2-3只


做法:
1、將南瓜洗淨,去掉皮和籽,切成小塊。

2、花椰菜和嫩玉米煮熟,切碎備用。

3、將高湯和南瓜倒入果汁機內,打拌均勻。

4、將打好的南瓜汁倒入鍋內,以小火煮8-10分鐘,然後加入牛肉泥攪拌均勻。

5、加入麥粉拌勻,熄火,撒上花椰菜和嫩玉米,好喝又營養的蔬菜南瓜濃湯就做好啦!

資料來源:http://blog.tank.tw/user1/foodfood/archives/2006/20068231232.html

通常我不喜歡加肉..會用一些菇類代替..也很好吃ㄛ!
成長麥粉可以不加..^_^
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住戶回應
 
時間:2008-03-26 13:58
她, 99歲,台北市,待業中
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2008-03-26 13:57
她, 99歲,台北市,待業中
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2008-02-20 07:13
他, 52歲,台北市,行銷
*給你留了一則留言*
  


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