欣逢端午，咱來分享世界各國粽子習俗 不同的文化不同吃法。

端午節吃粽子是中國的傳統習俗，然而，在國外也有不同的吃粽子習俗。

日本人在過節時所吃的粽子不是用糯米做的，而用粉碎的米粉做，

粽子的形狀與中國不同，普遍將粽子包成錘子形狀。



緬甸人也喜愛吃粽子，但和端午節沒有什麼聯繫。

他們是用糯米為原料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡，

這樣做成的粽子酥軟、甜滋滋的，吃時香味撲鼻，令人回味無窮。

越南人在端午節吃方形鹹粽。

這種粽子是用蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆做餡，頗具閩粵風味。

還有一種甜粽，是用糯米粉捏成粉團，

將椰絲、紅豆或綠豆餡塞入粉團做成的菱形粽，

蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。



新加坡人都很愛花，每當有客人來訪時，主人都會送上幾束花，

且還會端來花汁浸染的粽子請客人來品嘗。

這種花汁粽子是用綠葉包成多角形狀，只有雞蛋那麼大小，

展開綠葉後，外面的粽子是由花汁染成淡綠色的米粉精緻而成的，

色澤誘人，吃起來味道清香可口。


馬來西亞，人們所做的粽子與廣東一帶的粽子有點相似，

除了較常見的鮮肉粽子和火腿粽子等品種外，

還有豆沙和椰蓉等幾種粽子，香甜可口，美味醇香。



印尼人對粽子餡要求特別講究：

有豬肉餡、牛肉餡、雞肉餡，有臘肉餡、火腿餡，

還有廣味香腸餡、蝦肉餡、魚肉餡。

印尼粽子是用粳米做的，較之糯米容易消化，

加上竹葉誘人的香氣，很能引起人們的食欲。

菲律賓粽子是長條形，風味與中國浙江一帶的粽子相同。

粽子是菲律賓人過耶誕節必不可少的食物。



泰國人在每年4月潑水節或7—9月雨季時吃粽子。

泰國粽子以甜味為主，包粽子前，先將糯米泡在椰汁，使之具有椰味清香。

粽子餡用椰子、黑豆、芋頭、地瓜等做成，

外形小巧精緻，泰國粽子有蒸、烤兩種吃法。

 

粽香飄逸，龍舟競技。

恭祝大家~端午佳節~健康、平安、愉快！