呼...混酒喝了太多,早上起來宿醉,一整天的頭都是痛的,好險今天不用上班,是要上課,昨天廚房的去pub講事情,大家一瘋就喝滿多了,還有人已經掛在那邊了,我應該也差一點吧.....
老闆在這4個月衝了5間店,可是目前是個淡季,生意真的很不好,所以有資金上的調度問題了,薪水也有發的問題了,所以要從薪資上面開始做變化了吧,所以許多廚師都很不滿紛紛要跳走了,連店經理也做到12月底,我們整個廚房應該也是吧,現在問題來了,主廚問我要不要去和他做中餐,是中部有名的東海魚村,但是路程真的有一段了起嘛多了45分鐘吧,所以目前在考慮中,必竟說實在話的中餐我是要重頭做起,中餐刀和西餐刀就是很大的差別了,加上水準又會變更低了,唉...真的是一個很大的抉擇說,還是要回家過個難得的年呢?等過完年後在找呢???一來一往之間真的是一個麻煩,中餐西餐是不太一樣的模式...........思考中,要是小姊姊你會怎麼做呢? [:o?] [:o?] [:o?] [:o?] [:o?] [:o?] [:o?] [:o?] |
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