《美味關係》木瓜


　　　聽說，妳是
　　　一顆最美的未爆彈
　　　粉妝前絕對保持文靜
　　　最愛華麗的冒險

　　　夏天來的時候
　　　妳豢養珍珠
　　　不習慣睡在沙灘上
　　　卻耽溺椰子樹下懸吊的
　　　那種姿態

　　　高處眨眼妳遠眺的盼
　　　該望斷幾個春？
　　　太陽擔心我，我擔心妳
　　　萬一冬天戀上妳的體味
　　　春天還來不來？

　　　by 寧靜海

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　　　後記：

　　　　　又是一個霧迷迷的夜晚，最近的阿海為給寓友們上菜，又開始晚睡了！

　　　　　記得在阿海小的時候，自家後院裡阿海的老爸總會種個三兩棵木瓜樹。
　　　每到春或秋產季裡，光是想像結實累累的木瓜由綠轉黃，怎不令人垂涎？
　　　　
　　　　　木瓜所含有酵素一直是優於其他水果，可以幫助消化，還有助於美容，
　　　木瓜的味道清甜、軟滑多汁，除了營養豐富還有藥用價值，既是鮮甜水果，
　　　又可製作成佳餚美食，是很難得的生鮮、熟食兩相宜。

　　　　　阿海對木瓜食譜也是「莫宰羊」，懂得享受它的味美「卡重要」對吧？^^

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　　　關於青木瓜燉排骨：

　　　材料：青木瓜一條、半斤排骨、薑數片、蔥
　　　作法：1. 先以熱水燙過，排骨然後與薑、蔥一起加入水中以大火滾開，在關小火
　　　　　　　慢熬約20分鐘即可。
　　　　　　2. 青木瓜切塊放置湯裡和排骨一起煮到爛熟，起鍋前加入適量調味即可。
　　　食譜來源：《奇摩知識》