吃過早餐 突然想玩烘焙 又耽心氣溫高肯定滿頭大汗 就來個簡單的吧! ※※古早味土鳳梨酥※ 那知一切就序完成之際 一個不留神徒手拿烤盤170/180度高溫下 我二隻手指ㄔ一聲 手指燙傷了 烤肉季節未到呀! [X-D] [X-(] 痛的我竟然呆呆的在 ...《看全文》

《忙煮糖樂》 1.第一天 黑糖夏威夷果軟糖/4kg/憑經驗目視關察(第一天/溫度計)壞了， 2.第二天 百香果夏威夷豆牛嘎糖/3kg(第2天煮壞了一鍋) 第三天/沒得作了/買溫度計/再補料/又花了2張/上美容院弄頭髮花掉5張花6小時.屁屁座到麻.. ...《看全文》

前幾天進烘焙材料行... 準備做 (法式糖果系列)做伴手禮。 真的甚麼都漲.. 今年不敢接單也要花這麼多 沒買多少(夏威夷果.核桃.杏仁果... 就已經花掉7張多扣扣 中午先將堅果類(烤熟)備用 結果發現量不足... 哇哩!又需要增加費用了 [ ...《看全文》

過了端午節 開始玩月餅系列 又在玩配方改良了 前幾天試做新產品〈韓式〉新口味 還好不貪心 只做12顆 改良過還是甜 甜滋滋 跟本不是月餅 應該叫它(超級甜糖月餅) 天呀!不是我的菜 材料又浪費了 [:O] 昨天忙完 跑去泡湯.. 享受了一個美 ...《看全文》

這二天索性說走就走...去旅行 其實路程 當天可往返回程 只是想要拉著行李箱出門的感覺啦! [:P] 原來當天往返跟住宿飯店慢漫遊... 心境果真的不一樣... 住宿很高檔飯店(果然比較像度假 [:))] Ya 開心 喜歡情 希望兩三個月 ...《看全文》

連續二天好天氣都往跑郊外跑(賞花/也被花賞) 二天腳程不知走了多少... 昨天又是陽光普照下.汗流浹背 整個下午感覺有點吃力 可能都背著背包 現在肩膀酸痛到 好累好痛 落差很大的氣溫 兩天都豔陽熱晒.. 今天卻是涼颼颼 [:O] ...《看全文》