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南萍
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篇名:
只是心情
作者:
南萍
日期: 2011.08.03 天氣:
心情:
這道菜叫"蒼蠅頭"是我今天要孝敬我娘的.它用來拌飯拌麵都很棒
.食材:韭菜花.豆干.絞肉.紅辣椒.豆鼓.大蒜...做法:先
將絞肉拌醬油及米酒少許醃置一下.韭菜花切碎段.豆干也切小丁.
紅辣椒若是很辣的最好先去子洗過再小丁.蒜也碎.油鍋熱先將絞肉
拌炒再加入蒜出香味.再放入豆鼓出味後再把其它料放入拌炒.嚐一
下口味.不夠鹹才再放塩.因為豆鼓是鹹的不要一下子放太多.不放
味精哦.可以少少的放一點糖.就是很棒的一道家常菜了..
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時間:2011-08-06 05:28
她, 99歲,台北市,交通/運輸
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時間:2011-08-03 20:31
他, 43歲,台北市,資訊
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時間:2011-08-03 20:02
他, 64歲,桃園市,服務
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