一般人都知道牛奶中含豐富蛋白質、鈣質及其他有益健康的營養成分。但是,學界也有報導指出,牛奶會導致癌症、糖尿病、白內障,甚至骨質疏鬆症。他們引用的牛奶抽樣的檢查中,確實顯示牛奶含過多維他命、荷爾蒙與藥物。究竟該不該喝牛奶?我們可以看完以下說明後,自己做決定。 ...《看全文》
由於身體無法消化吸收過多的動物性蛋白質(酪蛋白),於是累積在組織細胞內,人體將它視為外來物,想把它清除掉,免疫系統便會產生IGE抗體,形成過敏症。 家中小孩若有過敏現象,只要將牛奶停掉二個月,過敏現象將改善一半以上。 身體既然無法消化吸收過多的動物 ...《看全文》
牛奶不但不是最佳的補品,大量事實證明,食用牛奶過量會損害身體健康,因為牛奶裡含有大量的動物性蛋白質(酪蛋白)。 由於身體無法消化吸收過多的動物性蛋白質(酪蛋白),於是累積在組織細胞內,人體將它視為外來物,想把它清除掉,免疫系統便會產生IGE抗體,形成過敏 ...《看全文》
「你看,我的孩子把牛奶當水喝,才會長得又高又壯。」 每次聽到別人這麼說,個頭嬌小的張媽媽就開始擔心,有過敏體質的兒子會不會因為牛奶喝得少,身高矮人一截。 牛奶營養成分完整豐富,長久以來被視為最價廉物美的營養補充品。 牛奶中的必需胺基酸、鈣質和 ...《看全文》
單純的牛奶並不能取代運動,更不能取代多元食物中的鈣質〈如許多綠色的蔬菜〉的功效。〈黑芝麻、白芝麻、高麗菜、髮菜、莧菜、紫菜、紅豆、黑豆、黃豆、黑糖...等天然食物鈣質都比牛奶還高的。〉 喝了牛奶就不會得到骨質疏鬆嗎? 有了骨質疏鬆喝牛奶就會好轉嗎? ...《看全文》
牛奶含磷過高,影響鈣吸收,外食也有關係,肉類及蛋宜少吃; 運動、陽光、蔬果可遠離骨鬆危機。 攝取太多的奶製品與蛋白質是造成骨鬆症的主因! 過去醫界總是告訴大眾多喝牛奶來預防骨質疏鬆,這個觀念要徹底顛覆了! 台安醫院新起點專任醫師陳添基醫師指出, ...《看全文》